Amigas y Amigos:
El verano ha llegado casi a su fin y ahora prepararnos para el Otoño y con el lleva preparar ya comidas mas elaboradas y calientitas.
Aqui les presento un delicioso Steak Sandwich relleno con pimiento verde y cebolla delicioso y facilito para una cena rapidita.
Ingredientes:
Pan para Hamburguesas.
Una Cebolla Blanca cortada al estilo Juliana.
Un Pimiento o Pimenton Verde cortado al estilo juliana tambien.
Sal-Pimienta.
Una Bandeja de Carne tipo Steak pero que sea bien finita y cortada bien delgadita.
Freimos primero la carne y una vez lista pues la escurrimos y la ponemos en un plato.
En la misma sarten freimos el pimiento primero y luego echamos la cebolla y revolvemos bien hasta que esten mas o menos dorados.
Colocamos la carne sobre el pan y encima el pimiento y la cebolla y tapamos el sandwich.
Saludos y que tengan un buen termino de semana.
Olguis.
