Antes de nada Desearles lo mejor en este Dia de Navidad a todos y que se cumplan todos sus deseos.
Nosotros pasamos divino en casa de unos amiga la nochebuena.
Hoy tenemos un almuerzo de Navidad y he preparado este Pudin de Pan que tiene una pinta uffffffffffffff fuera de Serie.
Ingredientes:
UN LITRO DE LECHE(4 TAZAS)
TRES HUEVOS.
UNA TAZA DE AZUCAR.
ONCE RODAJAS DE PAN VIEJO O LA CANTIDAD QUE TENGAN A LA MANO.
UNA CUCHARITA DE CANELA.
DOCE CAJITAS DE UVAS-PASAS(PUEDEN USAR LA CANTIDAD QUE TENGAN EN CASA)
MEDIO PAQUETE DE PECANAS(SON UNAS NUECES TIPICAS DE USA PERO PUEDEN USAR LAS NUECES NORMALES)
UN PAQUETE Y MEDIO DE MANZANAS CORTADAS EN RODAJAS Y LUEGO LAS TROCEAMOS MAS PEQUEÑAS.
MEDIO FRASCO DE LOS PEQUEÑOS DE CONFETTI(LO QUE SE USA PARA DECORAR PASTELES)
Primero mezclamos todos los ingredientes secos y revolvemos bien.
Aparte en un bowl colocamos el pan y lo mojamos en la leche y lo dejamos ahi un rato hasta que este hecho casi una masa.
Vertimos los ingredientes secos y mezclamos bien.
Colocamos la mezcla en un pyrex rectangular que debe estar previamente enmantequillado y metemos en horno precalentado 350(180)
por 60 minutos.
Sacamos y Dejamos enfriar a temperatura ambiente.
Si desean pueden ponerle merengue,salsa de chocolate o Frosting.
Saludos y que tengan un hermoso dia.
Besos
Olguis.
Hola querida Olguis, deseo que pases una navidad bonita en unión de tus seres queridos.
ResponderEliminarHaz hecho un trabajo muy bonito y original en tu blog, tus recetas son unicas y me encanta venir a visitarte xxxxxxx
Besos y FELIZ NAVIDAD 2010
CAROLINA
UNa receta espestacular.Os deseo que pasaies unas felices fiestas y un nuevo año 2010 lleno de cosas buenas, recibe un fuerte abrazo y besos desde Catalunga.
ResponderEliminarque original, las pasas las venden en cajitas? cosas diferentes....
ResponderEliminarun beso
pues si que tiene que estar rico este puding...
ResponderEliminarUn bexin wapa y felices fiestas.