viernes, 14 de mayo de 2010
SALCHICHAS A LA PARRILLA EN SALSA DE VEGETALES
Que rico me ha quedado este platillo y pensar que no lleva nada de grasa me encanta aun mas.
Ingredientes:
Una Salchicha Grande de Pavo cortada en rodajas.
Ocho Ramas de Cebollin cortadas en rodajas.
Un Sobre de Sazón Goya o Azafrán.
Un Tomate Grande cortado en cubitos pequeños.
Cebolla en Polvo.
Eneldo en Polvo.
Todos los vegetales los colocamos en una sarten y rociamos el sobre de sazón goya o azafrán,eneldo en polvo y cebolla en polvo y revolvemos bien.
Mientras colocamos las salchichas en una parrilla y dejamos que se doren un poco y cuando esten listas las vertimos sobre la salsa de vegetales que se ha cocinado anteriormente.
Revolvemos bien y tapamos un rato para que las salchichas agarren el sabor de los vegetales.
Servimos acompañado de ensalada.
Saludos y que tengan un hermoso fin de semana.
Besos
Olguis.
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