Me encanta el pollo pues siempre se lo puede cocinar de mil maneras y siempre el resultado es excelente.
Ingredientes:
Una Bandeja de Pollo fileteado y sin Piel.
Siete Mini Pimientos.
Un Puerro.
Trocitos de Bacon(Tocino)
Salsa de Soya.
Jugo de Naranja.
Una Taza Grande de Champiñones.
Primero ponemos a freir los champiñones,puerro en rodajas y los pimientos y dejamos que se doren bien.
Mientras se doran pues troceamos el pollo y una vez que tenemos el pollo en cubitos pues lo vertimos sobre el sofrito.
En ese momento echamos un poco de salsa de soya(Media Taza)
Trocitos de Bacon(1/3 de Taza)
Jugo de Naranja(Media Taza)
Revolvemos bien todo y cocinamos en fuego medio-alto por unos 30 minutos.
En mi caso yo usé una tortilla suave(SoftTortilla) le puse un poquito de mayonessa y lo esparcimos.
Encima colocamos el pollo y yo le puse encima del pollo trocitos de tomate(eso es opcional)
Saludos:
Olguis.
Un plato fabuloso, y cierto es que el pollo es muy agradecido en todas las elaboraciones.
ResponderEliminarBesitos
SEGURO QUE ESTA MUY RICO¡¡¡¡SALUDOSSSSS
ResponderEliminarTiene muy buena pinta!!
ResponderEliminarBrava Olga! Mi piace questa ricetta di pollo. Molto saporita e gustosa.
ResponderEliminaryummiiiiiiiiiiiii, me encanto
ResponderEliminarun abrazote mi bella Olguis
Ana-Debora-Neus-Alida-Walkiria:
ResponderEliminarGracias chicas por sus palabras me da alegria saber que lo que cocino gusta a mis amigas y amigos blogueros.
Besos
Olguis.
Muy rico. Esos ajicitos me matan, deben de haberle dado un toque tremendo.
ResponderEliminarBesos,
Vero