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martes, 30 de octubre de 2012

BURRITO RELLENO DE POLLO EMPANIZADO.

 
 



Pues aqui una alternativa rapida para las personas que gracias a Dios tenemos luz pues con esto del Huracan Sandy pues lastimosamente mucha gente se ha quedado sin luz.

Aqui les va la receta:

Ingredientes:

Una Bandeja de Filetes de Pollo sin Piel.

Dos Huevos Batidos.

Pan Rallado para empanizar el pollo.

Media Cebolla Colorada cortada al estilo juliana.

Salsa de Tomate.

Tortillas para Burritos.

Mostaza.


Primero pasamos los filetes de pollo por el huevo batido y luego en el pan rallado.

Colocamos en una sarten y freimos en fuego medio hasta que este cocinado el pollo y dorado el empanizado.

Una vez listos los filetes de pollo los dejamos en un plato aparte.

En otra cacerola o sarten freimos la cebolla hasta que dore un poco.

Luego vertimos un poco de salsa de tomate y un chorrito de agua y revolvemos bien.

Dejamos un ratito que se consuma un poco la salsa.

Colocamos las tortillas para burritos y untamos un poco de mostaza en cada uno.

Colocamos los filetes de pollo en cada una de las tortillas y encima la salsa de cebolla.

Enrollamos con cuidado formando un burrito y listo para comer.

Saludos

Olguis.
Posted by Picasa