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lunes, 3 de diciembre de 2012

Ensalada Caliente de Brocoli.

 
 
 


Una ensalada deliciosa y caliente para acompañar carne,pollo o pescado.

Ingredientes:

Un Paquete de Brocoli.

Media Cebolla Colorada cortada al estilo Juliana.

Cuatro Dientes de Ajo cortado en rodajas .

Un envase pequeño de Champiñones Laminados.

Sal,Pimienta.

Aceite de Oliva.

Salsa Teriyaki.


Primero cocemos el brocoli y una vez listo lo escurrimos.

Aparte en una sarten ponemos a calentar un poco de aceite de oliva.

Freimos los champiñones,cebolla y ajo hasta que doren.

Luego vertimos el brocoli y rociamos salsa teriyaki,sal y pimienta  y revolvemos bien.

Servimos acompañado de pollo,carne o pescado.

Saludos:

Olguis.
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