Este Lomito saltado ha quedado delicioso y muy facil de hacer.
Animo a que lo hagan.
Ingredientes:
Dos bandejas de carne en tiritas.
2 Cebollas Coloradas cortadas en trocitos.
2 Tomates tambien en trocitos.
Cilantro.
1 Cubo de carne
3 Cucharadas de Salsa de Soya.
Media Taza de salsa de tomate.
Dos sobres de Sazon Goya con cilantro y achote.
Pimienta y Sal al gusto.
Freir la cebolla y tomate y tapamos dejamos cocinar en fuego medio.
Vertimos la salsa de tomate y el cubo de carne y revolvemos.
Ponemos los 2 sobres de Sazon Goya,salsa de Soya y volvemos a mezclar.
Finalmente poner cilantro,pimiento Rojo o verde,carne y agua.
Revolver bien.
Tapar y dejar cocinar en fuego medio alto por 45 minutos.
Comer con arroz blanco.
Saludos
Olguis.
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