Empanadas de Queso al Horno:

Para Los que nos gusta Las empanadas esta es una forma sana ya que son al horno y quedan muy ricas.

Ingredientes:

Un Paquete de Discos para empanadas.

Queso Rallado o en Rodajas.

1 Huevo(Separar la Clara de la Yema)

Precalentar el horno en 400.

Prepare la Bandeja con papel aluminio.

Colocar El queso en cada disco de empanada.

Luego con El dedo mojamos en la Clara de Huevo y lo pasamos alrededor del disco.
Asi Haremos con Los demas discos de empanadas.

Luego cerramos Las empanadas y aplastamos alrededor de Los bordes con un Tenedor.

Batir un poco la yema y con una brocha de cocina untar sobre cada empanada.

Hornear por 25 minutos.

Una vez listas retirar del horno.

Servir y Listo para comer.

Saludos:

Olguis.