Un postre suave y delicioso.
Me fascina el Pie de limon y esta receta es muy Sencilla y el resultado es un verdadero manjar.
Ingredientes :
1 Lata de leche condensada.
15 galletas graham crackers o galletas maria.
1 Taza de Whipped Cream(Crema batida)
1/3 de taza de Jugo de limon.
6 Cucharadas de Mantequilla Derretida.
Primero triturar las galletas.
Luego vertir las galletas en un bowl y Mezclar con La mantequilla.
Amasar bien con las manos y despues presionar la mezcla en un molde desmontable previamente engrasado con un poquito de mantequilla.
Meter el molde en la nevera por 15 minutos.
En un bowl mezcle la leche condensada con el jugo de limon y revolvemos bien.
En otro bowl batir Whipped Cream.
Unir la mezcla de leche condensada con la crema y poner en el molde de galletas.
Meter a la nevera por 2 horas.
Saludos y que tengan un Feliz Fin de Semana.
Saludos:
Olguis.
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