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jueves, 10 de abril de 2008

MERENGUE CON FRESAS



Pues hoy les presento un postre que todo el mundo conoce y a la mayoria de la gente le gusta.A mi en lo personal me encanta sobre todo en esta epoca de primavera y verano sienta muy bien pues es ligero y rico a la vez y la combinacion de merengue con fresas mmmmmmmmmmmm una delicia.

Ingredientes:

Fresas en rodajas y 1 para decorar.
1 Huevo(separar la clara y la yema y reservar la yema en un envase plastico cerrado y meterlo a la nevera.
1 Vasito Shot Glasses(son bien pequeños y se usan para tomar cafe negro o para probar algun licor).
2 Medidas de Azucar(he utilizado ese vasito.

Preparacion:
Batimos con un batidor electrico la clara de huevo con el azucar hasta que este ha punto de nieve.
Vertir las fresas en un platillo y colocar encima el merengue y revolver bien.
Decorar con 1 fresa y listo para comer.
PD:Si desean hacer para mas personas deben añadir mas huevo y mas azucar eso es a gusto de cada uno.

Brindo con este postre por ti papa que se que a ti te encantaba.