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martes, 8 de septiembre de 2009

CORN MUFFIN MIX: MUFFINS DE MAIZ

Nunca he sido partidaria de los productos en polvos que ya vienen para mezclar pues para mi modo de ver cocinar casero con se compara con cosas que ya vienen casi hechas y solo toca mezclar o revolver.Pero pueden hacer excepciones como es el caso de hoy en que mi dia ha sido bien agitado y he tenido poco tiempo para meterme a la cocina y encontré en mi despensa esta mezcla para muffins que son de maiz y son ideales para acompañar una cena o simplemente para una merienda o desayuno para los niños.

La Mezcla de Muffins viene ya lista con la harina de maiz y los polvos de hornear respectivos asi que solo tuve que agregarle 1/2 taza de leche o se podia tambien poner 1/2 taza de agua pero yo preferi mezclarlo con leche.

Asi que amigas y amigos ya saben que estos productos nos sacan de apuro para los momentos menos esperados en el dia en que nuestro tiempo es Oro.

Saludos y Féliz Semana.

Olguis.
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