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domingo, 26 de diciembre de 2010

CREMA DE MAIZ CON JUDIAS VERDES


Amigas y Amigos Blogueros:

Espero que hayan tenido una excelente nochebuena y una bendecida navidad con sus familias.

Este mes de Diciembre es cuando mas comemos de todo en todas partes y a toda hora y llega un momento que nuestro cuerpo reclama por cosas sanas asi que hoy he preparado para cenar esta rica crema de maiz con judias verdes y ha quedado muy buena.

Ingredientes:

Una Taza grande de Maiz Desgranado(yo he usado congelado pero pueden usar maiz fresco o de lata)

Una Taza grande de Judias Verdes(tambien he usado congeladas)

Medio Vaso de Leche Fat Free(o baja en grasa)

Un Vaso grande de Agua.


Poner a hervir con bastante agua el maiz y las judias verdes y una vez listas las escurrimos.

Vertimos el maiz y las judias junto con el agua y la leche en la licuadora y licuamos bien hasta que la mezcla este homogenea.

Vertimos la crema en la misma cacerola donde se han cocinado las verduras y dejamos que se caliente y listo servimos y a disfrutar.

Saludos:

Olguis.
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