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martes, 28 de junio de 2011

REVOLTILLO DE HUEVO EN SALSA MEXICANA ADORNADO CON NUECES Y FRESAS.



Me encantan desayunar sano y bien que me llena de energia para comenzar mi dia y al mismo tiempo me permite aguantar hasta la hora de almorzar.

Ingredientes:

Dos huevos batidos.

Tres ramas de cebollin cortadas en rodajas.

Un envase pequeño de Salsa Mexicana la que se usa para las Tortilla Chips.

Nueces y Fresas para decorar el plato.


Batimos los huevos y le agregamos el cebollin y la salsa mexicana y revolvemos bien hasta que la mezcla este homogenea.

Vertimos en la sarten que debe estar previamente caliente y la dejamos cocer hasta que este lista y una vez lista con un tenedor lo revolvemos hasta que se convierta en revoltillo.

Colocamos en el plato y decoramos con nueces y fresas.

Saludos:

Olguis.
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