martes, 28 de junio de 2011

REVOLTILLO DE HUEVO EN SALSA MEXICANA ADORNADO CON NUECES Y FRESAS.



Me encantan desayunar sano y bien que me llena de energia para comenzar mi dia y al mismo tiempo me permite aguantar hasta la hora de almorzar.

Ingredientes:

Dos huevos batidos.

Tres ramas de cebollin cortadas en rodajas.

Un envase pequeño de Salsa Mexicana la que se usa para las Tortilla Chips.

Nueces y Fresas para decorar el plato.


Batimos los huevos y le agregamos el cebollin y la salsa mexicana y revolvemos bien hasta que la mezcla este homogenea.

Vertimos en la sarten que debe estar previamente caliente y la dejamos cocer hasta que este lista y una vez lista con un tenedor lo revolvemos hasta que se convierta en revoltillo.

Colocamos en el plato y decoramos con nueces y fresas.

Saludos:

Olguis.
Posted by Picasa

2 comentarios:

  1. Este revoltillo me abrió el apetito. Se ve la mar de rico. Un desayuno como los de antes.
    Un abrazo

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  2. Hola Olguis,
    Deseo que esten todos bien por alla.
    He estado ausente por un mes, ando muy ocupada. Espero poder regresar por lo menos con 1 receta a la semana.
    Me gusto mucho esta receta, esos acompañantes del revoltillo me encantan.
    Les deseo un Feliz Verano!
    Saludos y Cariños.

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