El bocadillo lo aprendi a comer en España hace 20 años cuandi viví allí y realmente me encantó tanto porque se puede hacer dulce o salado.
Ingredientes:
Medio pan Frances o Baguette cortado por la mitad.
Un Huevo
Tres Rodajas de Jamón cortado en trocitos pequeños.
Dos Salchichas Breakfast Sausage cortadas por la mitad.
Batimos el huevo con el jamon y preparamos la tortilla.
En una Parrilla colocamos las salchichas y les tratamos de sacar la grasa hasta que esten un poco doradas.
Colocamos la tortilla y las salchichas en el pan y tapamos.
Un Bocadillo rapido que lo podemos hacer para llevarlo al trabajo o para desayunar en casa.
Saludos y Féliz Semana.
Olguis.
