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sábado, 23 de junio de 2012

FRIJOLES NEGROS JENNIFER

 
 
 
 
 
Posted by Picasa


Este platillo lo he nombrado asi pues lo comi en casa de una amiga mexicana la cual lleva el nombre de Jennifer.

Es un plato delicioso la he probado por 2 ocasiones y la ultima vez pues le pedi la receta.

Ingredientes:

Tres Salchichas  de Pavo.

Tres Rodajas de Tocino de Pavo cortado en Trocitos.

Tres Rodajas de Jamon de Pavo cortado en trocitos.

Una lata de Frejoles Negros.

Un Apio cortado en Rodajas finas.

Una Cucharada de Salsa de Tomate.


En una cacerola ponemos a freir el tocino,salchichas,Jamon,Cilantro Fresco,Apio.

Una vez que el sofrito esté dorado pues vertimos la salsa de tomate y los frejoles.

Revolvemos  bien hasta que la mezcla este homogenea y la salsa se haya consumido un poco.

Saludos:

Olguis.