Este platillo lo he nombrado asi pues lo comi en casa de una amiga mexicana la cual lleva el nombre de Jennifer.
Es un plato delicioso la he probado por 2 ocasiones y la ultima vez pues le pedi la receta.
Ingredientes:
Tres Salchichas de Pavo.
Tres Rodajas de Tocino de Pavo cortado en Trocitos.
Tres Rodajas de Jamon de Pavo cortado en trocitos.
Una lata de Frejoles Negros.
Un Apio cortado en Rodajas finas.
Una Cucharada de Salsa de Tomate.
En una cacerola ponemos a freir el tocino,salchichas,Jamon,Cilantro Fresco,Apio.
Una vez que el sofrito esté dorado pues vertimos la salsa de tomate y los frejoles.
Revolvemos bien hasta que la mezcla este homogenea y la salsa se haya consumido un poco.
Saludos:
Olguis.
Se ve rico, mira que uso poco esta clase de frijoles pero con esta receta me animare, besos
ResponderEliminarYo nunca he probado los frijoles negros.. a ver si me atrevo!! Besos
ResponderEliminarMe gusta mucho el pavo, pero los frijoles negros no los he probado nunca, los rojos sí, así que si están igual de buenos seguro que me gustan, besitos y felicita a Jennifer por la receta
ResponderEliminar