Hola
Aqui les presento un plato delicioso que preparó una amiga este fin de semana y nos invito a comer.
Se trata de Camarones con ajo al vino.
Una verdadera delicia.
Ingredientes:
Una bandeja grande de camarones precocidos.
Cuatro Dientes de Ajo cortado en rodajas o ajo en polvo(Dependiendo lo que tengan en casa)
Una Taza de Vino Tinto de Cocina.
Sal-Pimienta y Aceite de Oliva.
Primero sofreímos el ajo y luego vertimos los camarones que estan previamente precocinados.
Revolvemos bien cn el ajo,camaron y aceite de oliva.
Finalmente vertimos la sal,pimienta y el vino y revolvemos bien y dejamos que se cocine en fuego medio hasta que veamos que la salsa se haya consumido un poco y el camaron este blandito y terminado de cocinar.
Saludos y Féliz Semana.
Olguis.
