Ha llegado el fin de semana y toca postre.
Hace años cuando no sabia que hacer con pan viejo pues lo tiraba, pero a raíz que encontré una receta de pan pues ahora el pan viejo ya no se tira.
Ingredientes:
Una Barra de Pan o un molde de pan viejo.
Cinco huevos batidos.
3/4 deTaza de Leche.
1/4 de Cucharadita de Baking Poder.
Una Cucharada de Vainilla.
Una Lata de Puré de Calabaza.
1/2 Taza de Splenda.
Una Cucharadita de Canela.
Precalentar el horno en 450.
Batir los huevos.
Luego agregamos la leche y Baking Powder.
Revolver bien todo.
Vertimos la vainilla y volver a batir.
Finalmente agregamos el puré de calabaza, splenda, canela.
Una vez todo mezclado pues echamos el pan y lo aplastados bien hasta que se haya humedecido por completo. Ngrasamos dos moldes para plumcake.
Colocamos la mezcla en los moldes y metemos al horno por 25 minutos.
Una vez listo retiramos del horno y dejamos enfriar para luego cortar en rodajas.
Servimos y a disfrutar.
Saludos y Feliz Fin de Semana.
Olguis.
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