POLLO CARAMELIZADO

el enero 17, 2008

Aqui les presento una receta de pollo que es extremadamente sencilla.
No se ustedes pero yo soy amante del pollo y la verdad que hay tantas formas de hacer el pollo que no caberia en nuestros blogs jaja.
Espero lo disfruten.

Ingredientes:(yo lo hice para 1 sola persona pero ustedes le pueden poner mas en caso sean mas personas)

1 Cebolla Colorada cortada en rodajas finas.
2 Filetes de pollo(yo las tenia ya sazonadas y fritas)
1/4 Taza de Miel para Pancakes.

Preparacion:

Freir la cebolla hasta que este bien dorada.
Vertir el pollo que debe estar previamente en trozos no tan grandes.
Mezclamos bien y dejamos que agarre el pollo un poco de color dorado y ahi luego le ponemos la miel de pancakes y revolvemos bien y dejamos que el pollo absorba la miel.
Servir y puede comerlo con una ensalada de lechuga y tomate o simplemente con unas rodajas de tomate y aceite de oliva.