martes, 18 de marzo de 2008

EMPANADAS CON CARNE COCIDA CON COCA COLA



Pues nada aqui otro de mis inventos en la cocina que por cierto quedaron muy ricas estas empanadillas.

Ingredientes:
1 Bandeja de Carne(yo he usado Sirlion Steak que es lo mismo Lomo Fino).
1 Botella de Coca Cola de 12 Onzas(355 mililitros).
1 Pimiento Rojo.
1 Taza de Hongos o Setas cortado en trocitos.
1 Cubito de Pollo.

Preparacion:

Ponemos los filetes de carne en una sarten y vertimos la coca cola y dejamos que se cocina hasta que la carne absorba totalmene la coca cola.
Mientras se cocina la carne en otra sarten freir el pimiento que debe estar cortado en rodajas tipo juliana y lo mismo las setas o hongos.
Doramos este refrito y le echamos el cubito de pollo lo revolvemos bien hasta que se derrita.
Cortamos la carne en trocitos y lo vertimos sobre el refrito.
Rellenamos las empanadas y al horno y lista para comer.
Saludos
olguis.

6 comentarios:

  1. mmm que invento tan rico!!!!

    Veo que has cambiado la distribucion del blog!!! queda muy bien

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  2. Eres super creativa ,a mi ni se me hubiera ocurrido .Un beso.

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  3. Pues fíjate que yo he probado el pollo con Cocacola, pero no se me hubiera ocurrido hacerlo nunca con carne..... como eres!!! y que cositas te inventas..... Un beso y felices Pascuas. Bea

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  4. Muy buena la receta.

    Feliz semana santa besos!!!!!

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  5. Lo de la coca cola,todavia no lo he probado.
    Me he asustado al ver el blog, pensé que era yo que estaba un poco loca y veia visiones,pues lo veia cambiado de lado...jajajaja,es que como soy tan despistada...creí que era cosa mia...jajajajja.
    Besos guapa y hasta la vuelta

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  6. Solo conocía pierna de cerdo con Coca Cola para que dore, esta receta esta genial.
    Saludos

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