HAMBURGUESA CON REFRITO DE CEBOLLA Y HONGOS



Hola a Todos:

Antes de nada disculparme por no haber posteado nada desde el domingo que hice los polos.
He estado un poco con malestar de la garganta pero ya estoy mejor gracias a Dios.

Aqui les presento nuestra cena de hoy y se trata de unas simples hamburguesas con un refrito de cebolla y hongos.

Primero vamos a aliñar la carne molida con 2 huevos,Sal y Pimienta y luego iremos dandole con la mano la forma de las hamburguesas.

Una vez que esten fritas las retiramos de la sarten y las colocamos en un plato.

En la misma sarten vamos a freir 1 Cebolla Colorada cortada en rodajas y Hongos tambien cortados en trocitos.
Le colocaremos los sazonadores que sean del gusto de cada uno.
Al momento de servir colocamos la carne y el refrito se lo ponemos encima de cada pedazo de carne.
A mi me ha sobrado refrito y como tenia arroz del almuerzo lo he mezclado con el resto del refrito y le he echado salsa Sweet and Sour(agridulce es la que usan los chinos)

Saludos

olguis

Comentarios

  1. Hola Olguis ayer no pude entrar pues tenia el ordenador medio loco, jajajaj,
    Besitos

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  2. Pues las hamburguesas tienen que estar buenísimas, y el arroz de aprovechamiento estupendo.
    Espero y deseo que ya estés recuperada de tu garganta.

    Un beso.

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  3. Gracias Olguis por tus felicitaciones de ayer. Espero que un dia pueda llevar a mis hijos a conocer una Cuba Libre! por lo pronto, que siga la tradición... como canta Gloria Estefan.
    Saludos Afectuosos desde California.

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  4. Hola Olguis, espero te encuentres mejor de la garganta, la hamburguesa tiene que estar de esta forma muy sabrosa, el arroz estupendo.
    Besos.

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  5. Hola Olguis

    He venido par decirte que a partir de esta noche (en España) pero muy tarde, o de mañana te pases por mi blog, pues tendré preparada una cosita para ti. Besos

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  6. Muy bueno Olga! Me alegro de que ya estés mejor. BS

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  7. Que pinta que tiene esa hamburguesa y el arroz!!!!!
    Veo que estabas malita espero ya este recuperada. Un beso.
    María.

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