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miércoles, 17 de septiembre de 2008

SPAGUETTI CON POLLO



En mi pais le llamamos Tallarin de Pollo y cada persona lo hace a su estilo y a su gusto.
Esta es la manera como yo lo he hecho con los ingredientes que tenia en casa.

Ingredientes:

1 Paquete de Spaguetti(yo use Thin Spaguetti osea el delgado)
1 Bandeja de Pollo sin piel y cortado en filetes.
1 Bandeja de Champiñones laminados.

Cocinamos en una cacerola agua,sal y un chorro de aceite hasta que comience a hervir y en ese momento echamos la pasta y una vez lista la escurrimos.

En una sarten freimos los champiñones y cuando esten dorados pues los colocamos en un plato.
En la misma sarten freimos los filetes de pollo y echamos un chorito de leche.
Una vez que este listo el pollo lo cortamos en trozos y lo revolvemos bien con los champiñones y en ese momento le vertimos salsa cesar con vinagreta y los spaguettis y unimos bien hasta que se obtenga un sabor deseado y la pasta se haya mezclado bien.

Saludos y feliz termino de semana

olguis.