lunes, 29 de septiembre de 2008

SPAGUETTI SALTEADO CON VERDURAS



Espero que hayan tenido un buen comienzo de semana.
Para comenzar esta semana he cocinado unos spaguettis salteados con verduras.
Parece fideo chino pero no lo es pues no lleva ninguna salsa que sea con productos orientales.

Ingredientes:

1 PIMIENTO VERDE
1 PIMIENTO ROJO.
1 CEBOLLA COLORADA CORTADA EN CUADRITOS FINOS.
1 TAZA DE CHAMPIÑONES.
1 SOBRE DE SAZON GOYA CON CULANTRO Y ACHOTE O PIMENTON O AZAFRAN.
1 PAQUETE DE SPAGUETTIS.

Preparacion:

Ponemos a hervir agua con sal y un chorro de aceite y echamos los spaguettis hasta que esten listos y los escurrimos y los dejamos en la misma cacerola donde se cocinaron.
Todos los ingredientes del refrito deben estar cortados en trocitos muy pequeños y una vez que esten listos pues echamos el azafran,achote o sobre sazonador de culantro con achote.
Finalmente vertimos este refrito sobre el spaguetti y revolvemos bien hasta que este totalmente homogenea la pasta.

Saludos y feliz comienzo de semana

olguis.

19 comentarios:

  1. Hola! Te he tenido algo abandonada.
    Ando siempre corre corre.
    Que ricos tus espagetty, como soy la primera eligo una tapita.
    Un abrazo.María.

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  2. Muy ricos, a los niños les encantan, un abrazo. Mamen

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  3. Te han quedado muy buenos Olguis, es una muy buena forma de comenzar la semana. Que buen plato de pasta!!
    Te deseamos una linda semana.
    Un beso!

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  4. Otra de pasta que me encanta! y con verduritas siempre queda genial.

    Un abrazo,

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  5. olguita los espaguetis se ven tan buenos y como dice mamen a los nenes les encanta , bueno no solo a ellos tambiena a nosotros
    besitos

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  6. Riquísimos esos espaguttis.
    La pasta en casa nos gusta de cualquier manera.

    besos

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  7. Hola Olguis parece que nos pusimos de acuerdo el lunes hicimos la misma comida,pues a mis hijos les encantan.
    Un saludo y que tengas buena semana.

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  8. Que bueno olguis, aquí en mi casa nos encantan y con verduras mejor para que las coman los niños.
    Un beso

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  9. Me gusta mucho la pasta, así que la probaré también como tu dices.

    Un beso, Batxi.

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  10. Olguis estos espaguetis estan riquisimos ,como he llegado la última me llevo la receta.besotes

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  11. Vengo a saludarte y a llevarme unos poquitos spaguettis para comer mañana.
    Besitos

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  12. Hola Olguis.
    Hoy pensaba hacer pasta. Voy a hacerla con tu receta.
    Un beso

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  13. Ricos, ricos
    preparados asi siempre quedan muy sabrosos,

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  14. solo venir a tu blog y ya me entra hambre

    un beso

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  15. Estos espaguettis estan que se salen, deben estar buenisimos, será cuestión de adaptarlos y buscar un sazonador que le vaya bien, pues el que tu dices no creo pueda conseguirlo aquí.
    Un besazo wapa

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  16. Hola guapa!!!

    Perdon por no visitarte antes pues desde el 21 no he tenido internet pues una tormenta lo jorobó... ahora ya estoy otra vez por aqui y espero ponerme al dia muy pronto... jeje

    espero vaya todo fenomenal y besos!!!

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  17. hola olguis:
    los spaguettis se ven bien ricos,me encanta la pasta.
    un saludo

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  18. una receta bien buena y mezclamos la fibra con los hidratos; por loque es altamente saludable:

    UN SALUDO

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