SPAGUETTI OMELETTE WITH HAM AND ONION



Que lindo suena este nombre en ingles de este platillo jaja.
Para los que no saben ingles les dire que es una tortilla de fideos cubierta con un refrito de jamon y cebolla china(es la Cebolla Alargada)

Ingredientes:

4 RAMAS DE CEBOLLA CHINA.
2 HUEVOS.
3 RODAJAS DE JAMON CORTADOS EN TROCITOS.
1 TAZA DE SPAGUETTI(YO HE USADO THIN SPAGUETTI OSEA EL MAS FINITO Y DELICADO)
ACEITE DE OLIVA.

Preparacion:

Cortamos la cebolla en rodajitas muy finitas.
Batimos los huevos y le echamos un poquito de sal.
Ponemos a calentar la sarten y cuando este caliente pues vertimos la tortilla que debe estar previamente rebozada con los spaguettis y una vez que este lista con cuidado le damos la vuelta que no se nos vaya a estropear.
Retiramos la tortilla de la sarten y en la misma sarten freimos el jamon y la cebolla.
Finalmente colocamos este refrito sobre la tortilla y listo que nada que tenemos un almuerzo o una rica cena.

Saludos y que tengan un feliz termino de semana.

Besotes

Olguis.

Comentarios

  1. olguis amiga esta receta te a quedado estupenda yo amanesco recien y no e tomado ni desayuno y veo esta delicia el omelette de spaguetti que cosa mas rica y con el jamon ahi uf buenisimo
    que manos para la cocina mujer
    te felicito se ve delicioso
    besitos

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  2. Hola Olguis,que pinta mas rica tiene la tortilla de fideos, y yo sin saber que hacer de cena, creo que me llevare un trocito con tu permiso je je.

    Un beso.

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  3. Es como una tortilla, o me lo parece? qué curiosa receta olguis!!! fantástica.
    Un saludo

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  4. HOLA OLGUIS ESTA RECETA TE HA QUEDADO RICA RICA DE VERDAD,SE VE EXQUISITA.BESOTRES

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  5. Así decía yo que dónde estaban los espaguettis, porque sólo veía una torta.
    Estupenda y original esta receta,

    Buen fin de semana,

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  6. Hola Olguis,
    No se me hubiera ocurrido, una tortila de spaguetti!
    Se ve divina!
    Tienes un premio en mi blog.
    Saludos!

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  7. Hola Olgis.

    Que rico te quedó.
    Te he visitado todo estos días, pero no dejo mensajes por falta de tiempo, imagina como voy.

    Un saludo wapa.
    Isabel.

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  8. Hola Olguis, gracias por pasar por mi cocina, soy un novato que pretendo aprender espero que no te importe si te pido consejos, me encanta la pasta ¡!!!pero tortilla de fideos!!!!! Bueno prometo que la probare, Olguiis me encanta tu cocina, has ganado un comensal prepara otro cubierto en la mesa para comer que me invito j aja ja
    Un abrazo

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