lunes, 8 de diciembre de 2008

EASY BANANA BREAD





Espero hayan tenido un hermoso fin de semana.

Por aca el frio esta tremendo asi que hoy me apetecia un Pan con Sabor a Banana y haciendo Search en Google encontre esta rica receta y estoy supercontenta pues nunca antes habia hecho pan de banana y me ha quedado muy bueno de sabor y ha subido aunque no mucho pero tiene aspecto de pan.

Ingredientes:
1 TAZA Y MEDIA DE HARINA.

2 HUEVOS.

3 BANANAS.

1/2 BARRA DE MANTEQUILLA.

1 CUCHARITA DE ESENCIA DE VAINILLA.

1 TAZA DE AZUCAR.

Ahi les va como se cocina:


Batir la mantequilla,huevos y Azucar hasta que este bien cremosa la mezcla.
En ese momento echamos la vainilla y las bananas que deben estar previamente aplastadas y convertidas casi en pure(yo lo hice con un tenedor los aplaste bien hasta que se hizo como pure o compota como se les hace a los bebes).

Finalmente añadir la harina y batir bien hasta que la mezcla este totalmente homogenea.

Vertir en un molde de los que se usan para Plumcake o Bizcocho y debe estar enmantequillado.

Cocinar en Horno Precalentado 325 por 1 Hora.

Espero lo disfruten.
Es ideal para desayunos o meriendas.

Saludos

Olguis.

10 comentarios:

  1. Primeraaaaa!!! :D

    Hola preciosa, el pan no solo te ha quedado divino, sino que tiene que saber a gloria. Ya me gustaría ahora a mí poder comerme ahora un trocito. Voy anotar la receta porque me ha gustado y además es sencillito de hacer, asi que este fin de semana si tengo tiempo me pongo a ello.

    Un besito enorrrrrrme Olguis, muassss

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  2. Hola Olguis,
    Rico pan, es uno de los pocos panes que puedo hacer exitosamente. No tengo exito con los panes de levadura.
    Feliz Navidad!!

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  3. Hola Olguis:
    Qué rica receta. Tiene que estar exquisita y te ha quedado muy bien, igual que la pasta. Besos miles y que tenga una feliz, feliz semana.

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  4. Es muy americano .....no???
    me encanta!!! qué rico

    besos
    dolores

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  5. que pan mas maravilloso te felicito se ve genial amiga y sobre todo que debe estar muy rico
    besitos

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  6. Hola Olguis, muy rico se ve el pan.
    Por aquí también hace un frío espantoso, que tengas una buena semana.

    Un beso.

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  7. Hola Olguis!!! Vaya diciembre frío eh?? esta receta me ha llamado la atención. Me gusta, enhorabuena, estaría riquísimo!!
    Un besooo!!

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  8. Hola Olguis, cariño como estas aparte del frio......
    Vengo a verte a ver tus ricas recetitas....esta pan se ve riquisimo.......
    Te mando un abrazo enorme......
    María

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  9. GENIAL,FANTASTICO OLGUIS TE HAN QUEDADO DIVINOS.BESITOS Y MUY LINDA SEMANA

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  10. Tu desayuno aunque es anticrisis, se vé exquisito. Besos.

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