FREEZE WEATHER LETS SHARE A HOT SOUP



Amigas y Amigos:

Hay muchas novedades en estos dias que vamos a tener.

1)ESTAMOS CON UNAS TEMPERATURAS HELADAS Y BAJO CERO.

2)EL LUNES FERIADO POR EL DIA DE MARTIN LUTHER KING JUNIOR.

3)EL MARTES CELEBRA LO QUE LOS AMERICANOS DENOMINAN:THE INAGURAL DAY PUES BARAK
OBAMA SE POSESIONA COMO PRESIDENTE DE LOS ESTADOS UNIDOS ADEMAS QUE SERA UN MOMENTO
HISTORICO PARA ESTE PAIS PUES SERA EL PRIMER PRESIDENTE NEGRO EN LA HISTORIA DE
LOS ESTADOS UNIDOS.


Hoy he preparado una rica sopa de verduras ya que con el frio que hace solo apetecen cosas calientes y todo lo relacionado con la Bolleria y Pasteleria.

Ingredientes:

4 PAPAS PEQUEÑAS.

2 PAQUETITOS PEQUEÑOS DE BABY CARROTS(ZANAHORIAS)

1 ZUCHINI

1 TAZA DE LECHE.

Ponemos en una cacerola grande las papas,las zanahorias y el zuchini con bastante agua y un poco de sal y dejamos que se cocinen y cuando comiencen a hervir retiramos la cacerola del fuego.

Escurrimos los vegetales y los metemos en la licuadora con la taza de leche y licuamos bien.
Vertimos esta mezcla en la misma cacerola y si quieren la sopa mas liquida y no tan espesa tipo pure pues le pueden echar mas leche.
Echamos un poco de algun tipo de condimento que sea del gusto de cada persona y revolvemos bien y calentamos la sopa hasta que este en su punto y lista para comer.

Que pasen un lindo fin de semana y si estan con temperaturas frias pues nada a invernar en casa y a trabajar y cocinar cosas ricas para calentar el estomago y alegrar el espiritu.

Sweet and Warm Wishes to all of you.

Olguis.

Comentarios

  1. Pues vaya dias mas ajetreados que teneis,pero bueno aqui estas tu para hacer rectas buenas y apetecibles.
    un bexito

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  2. Acá tb hace muchísimo frio .Que martes agetreado tendran .
    La sopa se ve que estaba muy rica !!!
    Un beso , cuidate .
    Nancy

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  3. Hola amiga mía:
    Una cremita bien rica y muy apetecible, aquí hace un frío... Bueno ahora me voy a ir a correos para que me digan todo lo que tengo que hacer para enviarte tus cositas, ya las tengo y la semana que viene lo envío ya que lo prepararé como me digan este fin de semana. Pero luego ten paciencia que ya llegará, al menos eso espero. De todos modos en cuanto lo haya enviado te lo diré para que sepas que está en camino, pero como es un camino largo. Menos mal que son cosas que no se estropean. Besos mil y buen fin de semana pra ti también.

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  4. Vaya, vaya Olguis la verdad que tienes una agenda superocupada,¡menos mal que te queda para preparar estas cosas rica! que tengas un lindo fin de semana.

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  5. Uff Olguis que estres con solo leerte, menuda agenda tienes hija mia!!.
    Menos mal que aún te da tiempito para preparnos una cremita bien rica.

    Muasssss feliz fin de semana, reina.

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  6. Ummmm, esta sopa me vendría hoy muy bien de primer plato!!!!
    Muy rica Olguis!!!!
    Feliz finde!!!

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  7. Hola Olguis,
    aquí tambien hace mucho mucho frio.
    (bueno hoy ha salido buen día,pero llevamos un invierno muy frio)
    Me encanta esta sopa, qué rica. Me acabas de dar una idea para hacer esta semana.
    Ah!!! la toma de posesión de Obama, no me la pienso perder, aunque a lo mejor el horario es malo, pero intentaré ver ese historico momento por la tele .
    Besos y feliz fin de semana.

    dolores

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  8. Hola Olguis, seguro que os vino fenomenal esta deliciosa sopa, después de tanto agetreo que tenias!

    Un beso

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  9. Hola Olguis, gracias por tu propuesta de tortillas. Me he dado una vuelta por tu blog y con tu permiso te enlazo.

    Besitos,

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