Amigas y Amigos Blogueros:
El Amor es algo muy importante que todos debemos cultivar dia a dia y no esperar una fecha señalada para decirle a las personas que mas queremos TE QUIERO.
Esta semana he estado bastante ocupada pero no queria dejar de homenajar a mis Dos Amores y les he preparado este Afternoon Tea Cake que aunque el nombre lo diga no lleva te simplemente se lo puede acompañar de una taza de cafe o te a la hora de la merienda.
Precalentar el horno en Trescientos Cincuenta.
Ingredientes:
Una Taza y Media de Harina.
Dos Cucharitas de Polvos de hornear Royal o Levadura.
Un Cuarto de Cucharita de Sal.
Una Taza de Mantequilla o Barra de Mantequilla.
Una Taza de Azucar.
Media Cucharita de Vainilla.
Un Huevo.
Media Taza de Leche.
Topping si lo desean:
Un Cuarto de Taza de Azucar y Una Cucharita de Canela en Polvo.
Mezclar la Harina,Levadura y Sal.
Aparte batir la mantequilla e ir poniendo la azucar gradualmente.
Luego la Vainilla y el Huevo
Batir Bien.
Vertir la mitad de la mezcla de la harina y cuando la mezcla este homogenea pues echamos la leche y volvemos a Batir.
Finalmente echamos la otra mitad de la harina.
Cuando la mezcla este totalmente unida vertimos sobre un molde previamente enmantequillado.
Horneamos por Veinte y Cinco Minutos o hasta que al introducir el cuchillo sale seco en el medio.
Sacamos del horno y lo dejamos enfriar y una vez que este frio colocamos el topping rociando azucar primero y luego la canela.
Esparcir bien.
FELIZ DIA DE SAN VALENTIN QUE LA PASEN GENIAL CON SUS FAMILIARES,SUS PAREJAS Y AMIGOS.
I LOVE YOU GUYS.
Regards
Olguis.
Uy que rico este bizcocho de San valentin,mmmmm,por cierto tengo un regalito para ti en mi blog pasate a recogerlo.
ResponderEliminartienes razón olguis, el amor es para conservarlo,quererlo y sobre todo cuidarlo siempre, día a día.
ResponderEliminarMuy rebuena pinta tiene tú cake.
Un besín guapa y feliz fin de semana.
Olguis lo mejor para ti y los tuyos siempre¡
ResponderEliminarbesitos
alinita
Tiene una pinta deliciosa Olgis, y tienes razon, el dia del amor son los 365 días del año.
ResponderEliminarUn besityo wapisima
te quedo fenomenal, que pases un buen finde.
ResponderEliminarbesos de anabel
Seguro que se han puesto de lo mas felices!!!
ResponderEliminarHola Olguis.
ResponderEliminarUN ABRAZOTE también para tí,
Bien bonito y rico te quedó el corazón.
FELIZ DIA DE SAN VALENTÍN, para ti y tu pareja.
Un saludo.
un bonito corazon,feliz dia para ti tambien,un saludiño.
ResponderEliminarOlguis, que bonitas palabras, muchas felicidades y espero que hayas pasado un bonito día.
ResponderEliminarUn besito,
esto tiene que estar riquisimo, asi estaran en casa contigo privados!!!
ResponderEliminarEspero que lo hayas pasado bien ese dia y los otros 354 que restan
bsts
Que bien se ve. Debe estar riquísimo.
ResponderEliminarYo también hice mi corazón (de chocolate) para San Valentín, pero estoy de acuerdo contigo en que hay que cultivarlo dia a dia, pero la tradición manda...
Que bizcocho mas bueno, estas hecha una cocinera de postin, y bestoy de auerdo contigo el amor ahy que cuidarlo dia a dia.
ResponderEliminarfeliz San valentin
besos
El amor es el día a , día !!!
ResponderEliminarEl corazón te ha quedado lindo !!!
Un beso , cuidate .
Nancy