sábado, 7 de marzo de 2009

ULTIMATE CHOCOLATE BROWNIES




Viva a llegado el viernes y con el ha llegado de a poco la primavera y eso me tiene muy contenta.
Calorcito,Fuera Chaquetas,Ropa ligerita y lo mejor de todo es que tenemos mas luz y el sol nos ilumina pronto pronto lo cual cuando uno se levanta y ve brillar el sol y todo despejado y las flores que se destacan por sus colores primaverales la verdad uno se llena de vibras y mucha energia.


Mañana el dia estara ufffffffffffffffffffffffffffff mas calientito que hoy asi que iremos con una amiga y nuestros respectivos hijos a un parque a que agarren aire puro y haremos una especie de picnic.
Hoy he preparado estos ricos brownies y aunque tengo una lista de recetas de brownies siempre me gusta experimentar hasta agarrarle el punto a los brownies y me quede con una receta en especifico.Esta me ha gustado y la he sacado de una pagina americana llamada www.cooks.com la recomiendo pues hay monton de recetas y si saben ingles se les hara facil traducirlas.

Ingredientes:

UNA TAZA DE COCOA(YO HE USADO UNA QUE COMPRE EN NAVIDAD)

MEDIA CUCHARITA DE POLVO DE HORNEAR ROYAL O LEVADURA.

DOS TERCIOS DE TAZA DE MANTEQUILLA DERRETIDA(DIVIDIR LA MANTEQUILLA PUES LA USAREMOS EN DOS PARTES)

MEDIA TAZA DE AGUA HIRVIENDO

DOS TAZAS DE AZUCAR

DOS HUEVOS

UNA TAZA MAS UN TERCIO DE HARINA

UNA CUCHARITA DE ESENCIA DE VAINILLA

UN CUARTO DE CUCHARITA DE SAL

UNA TAZA DE CHISPAS DE CHOCOLATE SEMISWEET(YO USE LA MARCA GHIRARDELI)

PRECALENTAR EL HORNO EN TRESCIENTOS CINCUENTA.

En un Bowl combine la Cocoa,Polvo de Hornear y un Tercio de la mantequilla y revolver bien.

Luego añadimos el agua y seguimos batiendo

Vertimos la Azucar,Huevos y la mantequilla restante.

Ahora incorporamos la Harina,Vainilla y Sal

Mezclamos bien.

Finalmente echamos las chispas de chocolate y batimos bien hasta obtener una mezcla homogenea.

Vertimos la mezcla en un molde previamente enmantequillado y horneamos por Cuarenta Minutos.

Que pasen un precioso fin de semana.

See you later

Olguis.
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13 comentarios:

  1. Me llevo uno de esos trozos Olguis. No soy yo nadie para los brownies! Te quedó estupendo en ese molde de corazón.

    Buen fin de semana,

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  2. Hola Olguis.

    Espero que el picnic con los niños y el brownie fuera estupendo.

    Buen fin de semana.
    Un saludo.

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  3. Olguis te cambio un brownie por un trozo de mi citrus 2 leches, feliz fin de semana y que la pasen rico en el picnic
    un beso
    Amalia

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  4. Vamos que ahora mismo te cogia un cachito sin resistirme!! Seguro que estaba buenisimo, gracias por la receta y la visita a mi blog
    Besos

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  5. Mmmmmm....tiene una pinta buenisima, creo ke voy a tener que usarlo y visitar la pagina web ke recomiendas, aunque para traducir tendre ke usar a mi hija, porke yo de ingles lo minimo. respecto a la primavera ke te lo pases bien en el parke porque aqui (en el norte de españa) no para dellover.
    Besos y disfruta del picnic y del sol por mi un poko

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  6. Que rico Olguis, como me gustan los brownies!!!! mmmm, se ven estupendos..

    Un besito.

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  7. hola olguis,estoy de vuelta...Espero que lo pasaraies bien,por aquí no se pueden hacer aún los picnic...mucho frio...jejeje.
    Un besín guapa.

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  8. Pero que ricos, de buena gana cogia un trocito, espero que lo pasarais bien en el parque, besitos.

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  9. Hoola guapa.. como me alegra verte tan feliz!! Y es que la primavera la sangre altera!! jaja

    Este brownie se ve de lujo!!

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  10. Yo también me llevo un trocito para esta tarde con el café con leche.

    Un besote y !que suerte teneis con el buen tiempo! por aquí todavía nos queda un rato de mal tiempo.

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  11. Ummmm Olgis me llevo un trocito para el café de media tarde.
    Por aquí también empieza el buen tiempo,y parece que junto a las flores también florecen nuestras sonrisas y alegria.
    Un besito preciosa

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  12. Hola Olguis!!
    Con ese brownie seguro que el picnic fue un exito.
    Que aspecto más rico!
    Viendo entradas antiguas en tu blog he visto que una amiga te enviaba productos desde España.
    Yo estoy en España y me gustaría mandar a EE.UU., a una amiga como sorpresa por su cumpleaños, unos dulces típicos de mi tierra. Puedo enviarlos por correo ordinario? Cómo puedo hacerselos llegar?
    Tienes un blog encantador, disfruto mucho con tus recetas.
    Saludos.

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  13. hola conchi he tratado de entrar en tu blog pero el sistema de bloguer no me lo permite asi que te respondo a tu pregunta vale?
    Mi amiga cuando me envio lo hizo por correo ordinario aunque cuando envias paquetes te preguntan que si quieres que se express o normal.
    Express creo es sistema rapido y ordinario toma mas dias.
    Saludos
    olguis.

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