Amigas y Amigos:
Para prepararnos para este nueva tormenta de nieve que se nos avecina pues hoy he preparado esta rica pizza de pollo que quedó estupenda y es para toda ocasión.
Es muy sencillo y rapido para hacer y en pocos minutos tenemos algo delicioso y muy caserito especialmente estos dias que con tanta nieve hay que estar en casa y usar mas imaginacion jajaja.
Un Paquete de Soft Tacos.
Una Bandeja de Pollo fileteado y troceado como si fuera para estofado.
Tres Ramas de Cebollin cortadas en rodajas.
Un Pimiento Naranja + Un Pimiento Amarillo(pimentón naranja y amarillo) cortados al estilo juliana.
Un Sobre de McKornick de Chicken Taco.
Seis Dientes de Ajo cortados en trocitos.
Una Cucharada de Salsa de Tomate.
Sal y Pimienta.
Primero sazonamos el pollo con sal y pimienta en un bowl y lo colocamos aparte.
En una sarten freimos con aceite de oliva todos los vegetales y una vez listos pues le echamos el sobre de Chicken Taco,un poco de agua,la salsa de tomate y dejamos que se cocinen un poco.
Sin que llegue a secarse la salsa echamos el pollo y revolvemos bien.
Tapamos y dejamos cocinar el pollo en temperatura mediana.
Una vez listo apagamos el fuego y retiramos la sarten.
Colocamos en una bandeja de horno las tortillas y colocamos el relleno y rociamos el queso.
Metemos al horno en 350 0 375 y dejamos ahi hasta que el queso este totalmente derretido y la pizza este un poco dorada.
Besos
Olguis.
Hay algo de masoquista en mí. Son las 12.20 en España, me estoy muriendo de hambre y no se me ocurre otra cosa que entrar en tu blog!
ResponderEliminarMataría por una porción de esa pizza tuya. El día que inventen la manera de mandar comida por e-mail...
Un besito.
Olguis espero que todo este bien por alla y no les afecte mucho la tormenta de nieve, la pizza riquisima
ResponderEliminarun beso
Amalia
Qué pizza tan original y tan rica, Olguis!!!! Tomo nota. Un besito y feliz finde!
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