Esta ensalada es realmente deliciosa y fresquita para el verano y la combinacion de la proteina del pollo con los vegetales realmente es un platillo muy completo.
Ingredientes:
Dos Filetes de Pollo sazonados con pimienta y ajo en polvo.
Medio Calabacin en rodajas.
Dos Ramas de Cebollin en rodajas.
Media Taza de Lechuga cortada en rodajas.
Tomates pequeños.
Una Rama de Apio.
Aceite de Oliva o alguna salsa Dressing de su eleccion.
Los filetes de pollo los ponemos en la parrilla o en una sarten y dejamos que se cocinen bien y se doren.
Retiramos los filetes de pollo y los cortamos en trocitos.
Mezclamos en una ensaladera el pollo con los demas ingredientes y revolvemos bien.
Vertimos aceite de oliva o alguna salsa de su agrado.
Saludos y que tengan un Féliz Jueves.
Besos
Olguis.
Estupenda ensalada para este calor. Me gusta lo de usar el pollo sazonado.
ResponderEliminarun saludo
vamos, que si me mandas un poco para cenar, que gusto, porque tengo un hambre, y a dieta por las noches....ay!que rica!un besitoo
ResponderEliminarQue rica esta ensalada y como apetece con este calor. Fantástica!
ResponderEliminarUn besiño.
Hola, gracias for visit and following my blog! I love mexican comida! :))) mui rico (sorry no muchas Spanish... :))
ResponderEliminarPues lo que más el pollo, me encanta esa combinación, un besote.
ResponderEliminar