Esta sopita la tomaba yo mucho cuando estaba malita de la gripe y solo me apetecía algo calientito pero ligero a la vez.
Ahora estoy con un poco de malestar de la gripe y luego de una siesta me levanté con muchas ganas de esta sopa asi que me puse manos a
obra y el resultado ha sido delicioso.
Ingredientes:
Un palito de Queso cortado en rodajas.
Un puñado de Fideo Spaguetti troceado.
Dos Vasos de Leche.
Dos Vasos de Agua.
Un sobre de Sazón Goya con culantro y achote(yo he usado esto y ya no le he puesto sal pues ya este sobre tiene pero en caso no encuentren este producto pueden usar sal y para darle color a la sopa le pueden poner azafrán)
En una cacerola grande ponemos a hervir agua y una vez que comience a hervir echamos el fideo y lo cocinamos por 10 minutos y luego escurrimos el agua y volvemos a colocar el fideo en la misma cacerola.
Vertimos los demas ingredientes y ponemos a fuego medio-alto para que caliente la sopa y los ingredientes se unan y le den un rico sabor.
Servir y a disfrutar.
Saludos
Olguis.
no me extraña que te apeteciera, se ve bien rica, me la apunto que con el frio que hace apetece.
ResponderEliminarbexinos y buen fin de semana
Hooola mamacita!!!
ResponderEliminarke riica sopa!!! esto te sienta muy bien seguro en tu estado!! ademas que tiene una pinta muy cremosa!!
Aaaah tu conoces mi nuevo blog de cocina italiana? pasate si te apetece!!
Olguis ,esa sopa tiene una pinta estupenda ,y con el frio apetece un monton
ResponderEliminarbesinos
que cosa mas rica, nunca habia visto una sopa asi!espero que todo vaya bien, y ese bebe, genial, deseando ver una foto cuando nazca!un besitoo
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