Hoy para cenar he preparado esta rica comida mexicana muy sencilla y deliciosa a la vez.
Es ideal para esos dias en que llegamos a casa con mucha hambre pero queremos algo rapido.
Ingredientes:
Dos Tortillas(Las mias eran de Harina aunque tambien pueden usar las de Maiz)
Medio Pimiento cortado en rodajas alargadas.
Medio Pimiento Amarillo cortado en rodajas alargadas.
Una Bandeja de Pollo Fileteado y sin piel(son 2 filetes por persona)
Chicken Seasoning(Condimento para pollo)
Queso Rallado.
Lechuga Rallada.
Un Envase pequeño de Salsa(Pueden usar Pico de Gallo si desean)
Primero condimentamos el pollo y lo dejamos aparte.
Usando el spray PAM ponemos a sofreir los pimientos hasta que esten bastante dorados.
Luego en una parrilla ponemos el pollo y lo dejamos que se cocine totalmente.Una vez listo el pollo lo cortaremos en tiras largas.
Finalmente servimos en pocillos inviduales:El Queso,Lechuga y el envase con la salsa.
Servimos en platos individuales las tortillas y ponemos en la mesa todo lo demas para que cada uno se lo prepare a su gusto.
Saludos:
Olguis.
me encantan las cenas tamáticas ;)
ResponderEliminarlas fajitas a lo mejicano me gustan un montón, se puden rellenar de infinidad de cosas.
besos!
Estas cenas a veces resultan ser las mejores
ResponderEliminaranda que no se cena de lo lindo asi! buenisimooo
ResponderEliminarbuen fin de semana
Son unas cenas estupendas, temáticas, rápidas y buenísimas me encanta :)
ResponderEliminarI get this sometimes but never made tortillas before. I find it such a tasty meal. Thanks for sharing!
ResponderEliminarUna cena rápida y rica. Una estupenda elección.
ResponderEliminarUn besín.