jueves, 8 de noviembre de 2012

HAMBURGESAS EN SALSA TIPO INDU

 
 
 
 
 


Esta receta la he nombrado asi pues lleva Curry y como sabran en India se come con Curry.

Ingredientes:

Una Bandeja de Hamburguesas(Yo las he comprado ya listas para freir.Pero ustedes pueden hacerlas en casa)

Un Racimo de Cebollin.

Un Calabacin cortado en rodajas y luego en trocitos.

Una Bandeja Pequeña de Champiñones Laminados.

Dos Cucharitas de Ajo en Polvo.

Dos Cucharitas de Curry en Polvo.

Un Vaso de Leche Baja en Grasa.

Sal-Pimienta-Adobo Goya o cualquier otro Sazonador.


Primero ponemos a freir las hamburgesas(yo he usado Spray PAM)

Una vez listas las sacamos y las colocamos en un plato.

En la misma sarten freimos todos los vegetales que deben estar cortados en trocitos pequeños.

Cuando este dorado el sofrito agregamos el ajo en polvo,curry,leche y el sazonador Goya o cualquier otro que ustedes usen.

Revolvemos bien y ya tenemos la salsa.

Incorporamos las hamburgesas  y tapamos y dejamos que se cocine en fuego medio por 20 minutos.

Podemos servir acompañado de arroz o ensalada.

Saludos

Olguis.
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8 comentarios:

  1. Olga, me encanta el contraste, todo en realidad, exquisitas!!
    Besos

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  2. Esas hamburguesas tienen que estar para mojar pan, se ven deliciosas
    besos

    http://lacocinadelagatacuriosa.blogspot.com.es/

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  3. Qué delicia chica!!!!
    No he podido pasar últimamente por tu cocina, pero me sigues deleitando con tus cosas!!!
    Besos!!!

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  4. Una receta muy original ^.^ me ha sorprendido mucho :) Besos y buen fin de semana!
    http://recetasde2.blogspot.com.es/

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  5. Si que te han quedado unas hamburguesas originales y ricas, me han gustado muchisimo, y eso que yo no soy mucho de hamburguesas, pero estas las he visto estupendas. Besicos

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  6. Qué plato más rico. Nunca he probado las hamburguesas de esta manera. Me apunto la receta.
    Gracias por comentar en mi blog. Para mí es un placer.
    un besazo.
    Juan Carlos

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  7. que hamburguesas más originales! pero que sepas que en La India las burguers son "veg" jjj

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