Un platillo sencillo y muy rico.
Espero lo disfruten.
Ingredientes:
Una Bandeja de Costillas de Cerdo.
Una Taza y Media de Champiñones.
Dos Racimos de Cebollin.
Salsa Teriyaki.
Aceite de Oliva.
Arroz(Una Taza de Arroz lo he cocinado con Dos Tazas de Agua)
Primero ponemos a macerar las costillas de cerdo en la salsa teriyaki.
Aparte en una sarten ponemos a freir con un chorrito de aceite de oliva los champiñones y el cebollin.
Una vez que este dorado el sofrito agregamos las costillas de cerdo y la salsa en la que hemos macerado y dejamos que se cocinen bien las costillas de cerdo.
Una vez listas las costillas de cerdo pues las colocamos en un plato aparte y a la salsa le agregamos un chorrito de leche y revolvemos bien.
Vertimos el arroz que lo habremos cocido previamente y lo revolvemos bien con la salsa.
Servimos acompañado de la carne de cerdo.
Saludos:
Olguis.
Hola Olga, se ve tan jugoso y delicioso... excelente receta!!
ResponderEliminarBesitos
Que receta tan buena, me ha encantado.
ResponderEliminarbesos
Ellerinize, emeğinize sağlık. Çok güzel, leziz ve iştah açıcı görünüyor.
ResponderEliminarSaygılar.
Hola Olga, pasate por mi blog cuando puedas que tienes que recojer un regalito, besos
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