THREE CHEESE SAUSAGE IN MANDARIN SAUCE

 

 

 

Esto fue ayer un invento de ultima hora pues tenia mucha hambre asi que he modificado un poco la receta que venia en el paquete de Salchichas.
Decirles que estas salchichas estan rellenas de 3 tipos diferentes de queso pero pueden usar las salchichas normales o las que son tipo butifarra.
La marca que yo he usado de las salchichas es(JOHNSVILLE)

Ingredientes:

Un paquete de Salchichas(Johnsville)

Dos Pimientos:Uno Rojo y el otro Amarillo cortado en rodajas finas.

Media Cebolla Colorada cortada al estilo Juliana.

Una Taza grande:Mitad Agua y la otra mitad salsa Teriyaki y revolvemos bien.

Un envase de mandarinas(Yo he usado DOLE)

Un Sobre de Azafran o Pimenton.

Primero ponemos a freir con un chorrito de aceite de oliva todos los vegetales para el sofrito.

Una vez que esten tiernos y un poco dorados vertimos las salchichas en rodajas y revolvemos bien.

Finalmente vertimos la salsa teriyaki mezclada con agua,las mandarinas con su jugo y el azafran o pimenton.

Revolvemos bien y dejamos que se cocine en fuego medio.

Servimos con platano maduro frito y arroz o ensalada.

Saludos:

Olguis.