jueves, 10 de enero de 2013

HOMEMADE CHICKEN SOUP.



Siempre me ha encantado la sopa de pollo o caldo con pollo y si es hecho en casa que mejor.

Cuando era pequeña yo oía que cuando alguien estaba enfermo y tomaba el caldo con pollo o sopa con pollo los hacia sentirse mucho mejor.

El otro dia le preparé esta sopa a  mi mama pues estaba con malestar de gripe y la sopa la ayudó un montón.

Me alegro monton por ella y ademas esta receta ya me sierve a mi tambien que la he probado y me ha encantado.

Ingredientes:

Dos Filetes de Pollo sin piel.

Una Cebolla Colorada cortada al estilo Juliana.

Dos Dientes de Ajo.

1/2 Cucharita de Jengibre en Polvo.

Sal al gusto.

Un Tomate pequeño cortado en trocitos.

Un Puñado de Fideo(puede ser tipo cabello de angel o el que tengan en casa)

Tres Tazas de Agua.


Primero sofreir el pollo,tomate y cebolla.

Luego agregar el ajo y el Jengibre y revolver bien.

Finalmente echamos el fideo y las 3 tazas de agua,revolvemos por ultima vez.

Tapamos la cacerola y lo dejamos cocinar por 20 minutos a temperatura media baja.

Una vez lista servimos y lista para disfrutar.

Saludos:

Olguis.
 
 
 
Posted by Picasa

14 comentarios:

  1. que rica calentita yo tambien me apunto, besos

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  2. Hola Olga!!!! Como apetece esta sopita ahora mismito!!! Yo es que soy mucho de sopa, y con este colorido y sabor la haría ahora mismito!!!
    Se ve deliciosa!!!
    Un beso y feliz año!!

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  3. es la primera vez que veo este tipo de sopa y me ha encatado,se ve spe apetecible y muy nutritiva un besote

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  4. Yo también es la primera vez que veo esta sopa y tiene una pinta excelente mmmm besitos

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  5. Que sopa más rica, me la apunto que tengo jengibre y nos encantan este tipo de sopas.ç
    besos y feliz viernes

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  6. Un plato delicioso y que carga siempre las pilas, besos

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  7. Me apunto a un platito de sopa, se ve riquísima!! Con lo soperos que somos en mi casa, me tomo nota. Besitos.

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  8. Con el frío que está haciendo por aquí y el catarrazo que me he cogido, esta sopita me viene de lujo y me apetece un montón

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  9. Hola Olguis que tal estas ?y esos niños tan guapos ?
    Estas sopas de pollo estan buenisimas y reaniman un monton cuando no nos encontramos muy bien de salud ,te quedo muy rica y seguro tu mami te lo agradeceria un monton
    besinos guapa

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  10. Ummm, Olga qué sopita tan ricaa!!!! Me encantan las sopas de pollo y esta se ve de rechupete!!

    Besos...

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