jueves, 14 de febrero de 2013

BROWNIES CASEROS-HAPPY VALENTINE'S DAY.

 
 
 
 
 


Féliz Día de San Valentin para todos espero lo disfruten con sus familias y amigos.

Ayer por la noche me pidio mi hijo si le podia hacer brownies para llevar hoy para la fiesta de san valentin en su clase y yo encantada le dije que si y lo que mas alegria me dio es que me dijo MOM I LOVE YOU.
Esas palabras me alegraron mas aun mi corazón y es que no tiene precio la alegría y la sonrisa de nuestros hijos.

Esta receta de brownies la tenía hace montón de tiempo anotada y la encontré en una edicion de la revista hola.com

Ingredientes:

Dos Tazas de Azucar(yo he usado Splenda)

Una Taza y Media de Harina.

Una Taza de Chocolate en Polvo(yo he usado Nesquik)

Una Cucharita y media de Sal.

Una Cucharita de Levadura(yo usé Baking Powder)

Una Taza de Aceite(yo he usado de Oliva)

Cuatro Huevos.

Dos Cucharas Soperas de Sirope de Maiz o Miel(yo he usado Miel)

Una Cucharita de Esencia de Vainilla.

Una Taza de Nueces(yo no le he puesto pues no tenia)

Precalentar el horno en 350.

Mezclar:Harina-Azucar-Sal-Levadura-Chocolate.

Agregar los demas ingredientes y batir muy bien.

Vertimos las nueces y revolvemos con una espatula o cuchara de madera.

Colocamos la masa en un molde previamente engrasado y horneamos por 25 a 27 minutos.

Una vez listos retiramos del horno y lo dejamos enfriar.

Una vez frios cortamos en cuadritos y listos para comer.

Como es para san valentin cuando ya estaban frios y cortados en cuadritos usé un molde pequeño de corazón y lo presione en cada pastelitos en el medio para que tenga un detalle de San Valentin.

Quedaron bonitos Verdad?.

Saludos

Olguis.
Posted by Picasa

7 comentarios:

  1. Qué ricos!! Tengo muchas ganas de brownie, ayer y hoy pensando en él y apareces tú con esta delicia!. Bs.

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  2. En casa es una de nuestras debilidades. Una delicia como te ha quedado. Un abrazo, Clara.

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  3. Olga esos brownie te han quedado de maravilla, aunque otra maravilla esa amasadora que tiene que funcionar de escandalo para hacer todo tipo de masas, salsas, cremas etc etc etc. Felicidades y enhorabuena como lo haces.

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  4. Muchas gracias a todos.
    Espero hayan pasado un hermoso san valentin.
    Saludos
    Olguis.

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  5. Mmmmm, qué ricos brownies. Yo no los he hecho nunca, a ver si un día me animo. Feliz San Valentin

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  6. Te han quedado preciosos seguro que en la clase de tu hijo no dejaron de hacerte la ola.
    Bicos mil y feliz finde wapa.

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