CREMA DE ESPINACA CON APIO.

 

Esta primavera está bastante extraña y aun sigue el frio.

Esta crema la preparé ayer pues me apetecia algo caliente.

Facil de Preparar y Deliciosa espero la disfruten.

Ingredientes:

Hojas de Espinaca como se aprecia en la foto.

Un Racimo de Apio lavado y cortado en trocitos.

Un Vaso grande de Leche Baja en Grasa.

Un Vaso Grande de Agua.

Sal y Pimienta al gusto.

Vertimos todos los ingredientes en la licuadora y licuamos bien hasta que la mezcla esté homogenea.

Volcamos la mezcla en una cacerola y la calentamos un poco y ahi ponemos sal y pimienta al gusto.

Servimos y listo.

Que tengan una Linda Semana Santa.

Saludos

Olguis.