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jueves, 25 de abril de 2013

HAMBURGESAS CASERAS A LA PARRILLA.



Estas hamburgesas han quedado bien ricas y sin nada de grasa a la parrilla salen excelentes.

Ingredientes:

Una bandeja de Carne Molida.

Mostaza

Salsa de Soya.

Sal.

Un Huevo.

En un bowl vertimos la carne molida y le agregamos el huevo y amasamos y mezclamos bien.

Despues agregamos la sal,mostaza y un chorrito de salsa de soya.

Volvemos a amasar hasta que esté totalmente homogenea.

Vamos agarrando trozos de carne y hacemos bolitas primero y luego las aplastamos hasta darle forma de hamburgesa.

Asi sucesivamente hasta terminar todo el proceso.

Las colocamos en una parrilla o grill y tapamos y dejamos que se cocinen muy bien de lado y lado.

Servimos acompañado de Ensalada.


Que tengan un hermoso fin de semana.

Saludos:

Olguis.
 
Posted by Picasa