
Todos tenemos platillos y comidas favoritas que por el tema calorias no es aconsejable comer con frecuencia.
Pero de vez en cuando es rico darnos el gusto de comer lo que nos gusta y que mejor a traves de porciones pequeñas y medidas.De esa manera saciamos nuestro antojo y al mismo tiempo estamos cuidando nuestro cuerpo comiendo en porciones menos grandes y mas adecuadas para nuestro organismo.
Este es mi plato favorito que lo como en pocas ocasiones,pero esas pocas ocasiones disfruto mucho este plato.
Ingredientes:
Una Medida de Arroz.
Una Medida de Lentejas.
Un Chorizo cortado por la mitad y colocado en la parrilla.
Les diré como hice las lentejas.
En una cacerola grande colocamos bastante agua y un paquete de lenteja y revolvemos bien y ponemos en fuego medio-alto hasta que comience la ebullición.
Luego con una cucharita probamos las lentejas y si estan blanditas es que estan listas.
Luego agregamos un jarro de los de café grande y colocamos salsa de tomate hasta la mitad y la otra mitad con agua.Procedemos a revolver bien y lo agregamos a las lentejas revolviendo nuevamente.
Finalmente agregamos dos sobres de pimentón y sal al gusto.
Mezclamos por ultima vez y dejamos un rato que se unan los sabores.
Servimos y listo para disfrutar.
Saludos
Olguis.
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