Onion and Turkey Bacon.

He vuelto de mis vacaciones en mi pais.
La verdad que el tiempo en familia vale Oro.

Pues hoy ya tocaba comer en casa asi que con pocos ingredientes he preparado una deliciosa tortilla de cebolla con tocino de pavo junto con baby carrots.

Ingredientes:

Dos huevos batidos.

Dos tiras de Tocino de Pavo.

Media Cebolla Colorada.

Primero cortamos en rodajas finas la cebolla y el tocino.

Luego doramos la cebolla primero con un poco de aceite de oliva y despues vertimos el tocino hasta dorar.
Mezclamos con los huevos batidos  y vertimos en la sarten hasta que este totalmente cuajada y cocida la tortilla.

Servimos y listo.

Saludos

Olguis.

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