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jueves, 22 de agosto de 2013

Tortilla de salame con vegetales al horno

Una idea fantastica y superfacil y rapida de hacer.
Puede ir junto con pollo, carne y una buena ensalada.

Ingredientes:

Tres huevos batidos.

Tres ramas de cebollin cortadas en rodajas.

Cinco rodajas de salame en trocitos.

Tres rodajas de jamon de pavo.

Sal y pimienta al gusto.

Un calabacin cortado en rodajas.

Primero precalentar el horno en 400 y luego una vez caliente lo bajamos a 350.

En un bowl batimos los huevos y agregamos todos los demas ingredientes y revolvemos bien.

Metemos al horno por 30 minutos y una vez listo lo sacamos y servimos.

Saludos y feliz jueves

Olguis.