Una verdadera y sana crema de verduras.
Ingredientes:
Dos calabacines cortados en rodajas.
Un apio grande.
Un paquete de espinaca.
Una taza de leche descremada.
Agua hasta cubrir los vegetales.
Sal y Pimienta al gusto.
Meter todo a la licuadora.
Licuar bien.
Vertir en una cacerola revolver y calentar la crema.
Servir bien calientita.
Saludos
Olguis.
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