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lunes, 21 de octubre de 2013

Crema de Lechuga:Lettuce Soup.

Nunca antes habia tomado sopa de lechuga.
Hoy buscando recetas nuevas encontre un video de crema de lechuga.
Yo la he modificado y no le he puesto papa pero el video receta decia con papa.

Ingredientes:

Una lechuga mediana cortada en trozos gruesos.

Un puerro tambien en rodajas.

Dos palitos grandes de apio.

Sal y Pimienta al gusto.

Todos los ingredientes a la licuadora excepto la sal y pimienta.

Licuamos bien todos los ingredientes y una vez lista la mezcla vertimos en una cacerola y agregamos la sal y pimienta al gusto.

Servimos calientita y lista para disfrutar.

Saludos

Olguis.