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domingo, 13 de octubre de 2013

Sopa Cremosa de Camote con Espinaca.

Estas sopas cremosas de verduras son deliciosas y ademas de ser un alimento sano nos llena y nos mantiene calientitos.
Ingredientes:
Una bolsa mediana de hojas de Espinaca.
Una tarrina de camote cortado en cubitos.
1/2 taza de leche baja en grasa.
Sal y Pimienta al gusto.
Ponemos todo en la licuadora y cubrimos con agua.
Tapamos y licuamos bien hasta que la mezcla este homogenea.
Vertimos la sopa en una cacerola y calentamos y una vez lista servimos y lista para disfrutar.
Saludos
Olguis.