Este bizcocho sugar free de fresa lo he preparado para regalarselo a las secretarias del cole de mi hijo que siempre son muy amables conmigo.
Ingredientes:
Una taza de harina.
Dos bananas echas pure.
Dos huevos.
Un yogurt de fresa.
Media taza de Stevia o Splenda.
Precalentamos el horno en 375.
Batimos todos los ingredientes y vertimos en un molde para bizcocho.
Hornear 50 minutos.
Una vez listo retiramos del horno y dejamos enfriar y desmoldamos.
Colocamos en una bandeja y cortamos en rodajas como se ve en las fotos.
Saludos y feliz fin de semana.
Olguis.
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