Sugar Free Soft Chocolate Muffins.

Esta receta la encontré en Youtube.
Quedaron deliciosos y suaves.
Lo mejor es que se hacen rapido y son Sugar Free.

Ingredientes:

1 Taza mas 1/3 de Harina.

1/2 Taza de Cacao sin Azucar(yo he usado Hershey's Cocoa 100 por ciento Cacao)
Natural Unsweetened.
2 Cucharitas de Baking Powder.
Una pizca de Sal.

Precalentar el horno en 350 (180)

En un bowl mezclar todos los ingredientes secos.

Luego agregar 1/2 Taza de Aceite.

Dos Huevos.

1/2 Taza de Leche.(Despues necesitarás 1/2 Taza de Leche adicional).

Revolver bien.

Agregar la otra taza de leche.

Debe quedar una consistencia liquida.

Vertir en un molde para muffins.

Hornear en 350 por 15 minutos.

Saludos y felíz fin de semana.

Olguis.

Comentarios