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martes, 8 de julio de 2014

Gazpacho:Sopa española fria de Vegetales.

Esta sopa es deliciosa para los dias de extremo calor.
Ademas es una sopa sana a base de vegetales.

Ingredientes:

Cuatro Tomates.

Un Pimiento Verde.

Un Diente de Ajo.

Una Rodaja de Pan.

Un Vaso de Agua.

Una Cucharadita de Sal.

Una Cucharadita de Vinagre.

Seis Cucharadas de Aceite de Oliva.

Medio Pepino.

Primero remojar el pan en agua.

Lavar todos los vegetales.

Cortar el tomate y licuar con un vaso de agua.

Luego ponemos los demas ingredientes y licuamos bien.

Servir bien frio.

Saludos

Olguis.