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martes, 14 de abril de 2015

Flamenquines:Rollitos de Jamon y Queso Empanizado.

Una receta deliciosa y Sencilla ideal para comer con ensalada.

Ingredientes:

Rodajas de Jamon (Yo he usado de pavo)

Rodajas de Queso.

Dos Huevos Batidos.

Pan Rallado para empanizar.

Enrollar  las rodajas de jamon con las rodajas de queso.

Pasar los Rollitos  por  el huevo batido  y luego por el pan rallado.

Asi sucesivamente  hasta terminar.

Calentar  una Sarten con aceite  y colocar los Rollitos  hasta que esten dorado y el queso se haya derretido.

Una vez listo los ponemos en un plato con papel toalla  para que absorba toda la grasa.

Servimos  con ensalada o como aperitivos.

Saludos:

Olguis.